জিয়ামেন ফুগুইটং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল উপলক্ষে চালের ডাম্পলিং তৈরির একটি কার্যক্রম আয়োজন করেছিল।
সম্প্রতি, জিয়ামেন ফুগুইটং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড, ঐতিহ্যবাহী চীনা উৎসব ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল উদযাপনের জন্য কর্মীদের জন্য একটি অনন্য চালের ডাম্পলিং তৈরির কার্যক্রমের আয়োজন করে। ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল, যা ড্রাগন বোট উৎসব নামেও পরিচিত, চীনা সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎসব, যার মধ্যে ড্রাগন বোট রেসিং, চালের ডাম্পলিং খাওয়া, ভেষজ ঝুলানো ইত্যাদি বিভিন্ন রীতিনীতি ও ঐতিহ্য রয়েছে। এই বছর, কোম্পানিটি কর্মীদের মজাদার এবং অর্থপূর্ণ কার্যক্রমে যুক্ত করার মাধ্যমে উৎসবের আমেজ উপভোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
কোম্পানির প্রাঙ্গণে আয়োজিত এই অনুষ্ঠানে বিভিন্ন বিভাগের কর্মচারীরা চালের পিঠা তৈরির দীর্ঘদিনের ঐতিহ্যে অংশ নিতে একত্রিত হয়েছিলেন। অনুষ্ঠানটিতে একটি আধুনিক ছোঁয়া যোগ করতে কোম্পানিটি আরও ব্যবহার করেছিল প্লাস্টিকের লকার জোংজি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ ও সরঞ্জাম সংরক্ষণ করার জন্য। এই উদ্ভাবনী পদ্ধতিটি কেবল অনুষ্ঠানের আয়োজনকেই সহজ করে না, বরং ঐতিহ্যবাহী উদযাপনে উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহারের ক্ষেত্রে কোম্পানির অঙ্গীকারকেও তুলে ধরে।
জিয়ামেন ফুগুইতোং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড একটি শীর্ষস্থানীয় প্লাস্টিক লকার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান, যা তার পণ্যের ব্যবহারিক প্রয়োগ প্রসারে অঙ্গীকারবদ্ধতার জন্য পরিচিত। জোংজি তৈরির কার্যক্রমে প্লাস্টিক লকারের ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে, কোম্পানিটি একটি সাংস্কৃতিক প্রেক্ষাপটে তাদের লকার সমাধানের বহুমুখিতা এবং সুবিধা প্রদর্শন করেছে। প্লাস্টিক লকারগুলো চালের ডাম্পলিংয়ের বিভিন্ন উপাদানের জন্য নিরাপদ ও সুসংগঠিত সংরক্ষণের ব্যবস্থা করে, যা অনুষ্ঠান জুড়ে উপকরণগুলোকে সতেজ এবং সহজলভ্য রাখে।
চীনা চান্দ্র পঞ্জিকার পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে ড্রাগন বোট উৎসব অনুষ্ঠিত হয় এবং চীনা লোককথা ও ইতিহাসে এর বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে। এই উৎসবটি প্রাচীন চীনের যুদ্ধরত রাজ্যকালের বিখ্যাত কবি ও মন্ত্রী কু ইউয়ানের জীবনকে স্মরণ করে। এই উৎসবের অংশ হিসেবে, লোকেরা জোংজি নামক পিরামিড-আকৃতির আঠালো চালের ডাম্পলিং খেয়ে থাকে, যা বাঁশের পাতায় মোড়ানো থাকে এবং বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি বা নোনতা পুর দিয়ে ভরা হয়। জোংজি তৈরির প্রক্রিয়ায় সাবধানে উপকরণগুলো মেশানো, সেগুলোকে পাতায় মোড়ানো এবং তারপর ডাম্পলিংগুলোকে নিখুঁতভাবে সেদ্ধ বা ভাপানো হয়।
ভাতের পিঠা তৈরির কার্যক্রম চলাকালীন, জিয়ামেন ফুগুইটং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড-এর কর্মচারীরা অত্যন্ত উৎসাহের সাথে পিঠা প্রস্তুত ও তৈরিতে অংশগ্রহণ করেন। প্লাস্টিকের স্টোরেজ ক্যাবিনেট আঠালো চাল, পুর এবং বাঁশপাতা সংরক্ষণ করা কেবল উপকরণ গোছানোকেই সহজ করে না, বরং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যসহ জীবনের সর্বক্ষেত্রে কার্যকর ও টেকসই সমাধান প্রচারে কোম্পানির অঙ্গীকারকেও তুলে ধরে।
এই অনুষ্ঠানটি আধুনিক অগ্রগতিকে গ্রহণ করার পাশাপাশি ঐতিহ্যবাহী প্রথা সংরক্ষণ ও উদযাপনের গুরুত্বের কথা স্মরণ করিয়ে দেয়। জিয়ামেন ফুগুইতোং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড জোংজি তৈরির কার্যক্রমে প্লাস্টিকের লকারের ব্যবহারকে একীভূত করেছে, যা প্রযুক্তি ও ঐতিহ্যের নির্বিঘ্ন সমন্বয়কে কার্যকরভাবে প্রতিফলিত করে। সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য ও উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করার ক্ষেত্রে কোম্পানির অঙ্গীকার পুরো অনুষ্ঠান জুড়েই প্রদর্শিত হয়েছে, কারণ কর্মীরা ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যালের চেতনাকে একটি আধুনিক ও আকর্ষক উপায়ে উদযাপন করতে একত্রিত হয়েছিলেন।
উৎসব শেষ হওয়ার সাথে সাথে, সদ্য রান্না করা ভাতের ডাম্পলিংয়ের সুগন্ধে বাতাস ভরে ওঠে এবং কর্মচারীরা নিজেদের হাতে তৈরি সুস্বাদু ভাতের ডাম্পলিংয়ের স্বাদ নিতে একত্রিত হন। এই ভাতের ডাম্পলিং তৈরির অনুষ্ঠানের সফল আয়োজনটি কেবল কর্মচারীদের মধ্যে সৌহার্দ্যই বৃদ্ধি করেনি, বরং একটি প্রাণবন্ত ও অন্তর্ভুক্তিমূলক কর্মসংস্কৃতি তৈরিতে কোম্পানির অঙ্গীকারকেও তুলে ধরেছে। এই অনন্য ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল উদযাপনের মাধ্যমে, জিয়ামেন ফুগুইটং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড ঐতিহ্যকে সম্মান ও উদ্ভাবনকে গ্রহণ করার ক্ষেত্রে তার দৃঢ় অঙ্গীকার প্রদর্শন করেছে, যা কর্মচারী ও সমাজের উপর এক গভীর ছাপ ফেলেছে।









